香喷喷的羊肉串？其实是“披着羊皮的鸭”

　　导语

　　入夜后，借着晚风约上三五好友去烧烤店“撸个串”，可谓是炎炎夏日的“最佳打开方式”。但你有没有想过，面前滋滋冒油、焦香四溢的羊肉串、牛肉串，却有可能是假冒的？

　　近日，瓯海区检察院就办理了这样一起销售伪劣产品案。经瓯海区检察院提起公诉，瓯海区法院以销售伪劣产品罪分别判处被告陶某、刘某明、刘某光有期徒刑一年六个月、一年三个月、一年二个月。

　　案情回顾

　　刘某帅(另案处理)在山东菏泽经营着一家肉食厂，该厂以鸭肉、羊油、牛油等为原材料加工成“风味”牛羊肉串，以一串约0.5元的价格成箱销往全国各地。陶某是温州某食品公司的老板。2022年底，因公司销售的产品得不到市场认可，陶某遂通过刘某帅另寻进货渠道，在明知刘某帅销售的“风味”牛羊肉串非牛、羊肉所制的情况下，以先货后款的方式向其购入产品。经查，2023年7月19日至2024年5月5日，陶某从刘某帅处购进“风味”牛羊肉串1572箱，并分销至温州各商户，销售额达26万余元，非法获利2.9万余元。

　　同类违法行为亦出现在距温州千里之外的四川。刘某明、刘某光二人是兄弟关系，二人在四川成都经营着一家冷冻食品部。2023年7月7日，刘某帅向刘某明推荐自家的“风味”牛羊肉，并告知该产品虽然用鸭肉调味，但能还原味道、以假乱真。于是，2023年7月16日至2024年5月25日，刘某明、刘某光同样以先货后款的方式购进1183箱产品并分销至当地商户，销售额达18万余元，非法获利6610元。

　　图为从刘某帅处扣押的“风味”肉串

　　2024年12月23日，案件移送至瓯海区检察院。检察院经审查后认为，犯罪嫌疑人陶某、刘某明、刘某光的行为已经触犯了《中华人民共和国刑法》第一百四十条，应当以销售伪劣产品罪追究其刑事责任。2025年5月9日，瓯海区法院开庭审理后，采纳公诉机关的量刑建议，作出上述判决。

　　检察官提醒

　　在此，我们郑重提醒广大食品生产经营者，严格履行进货查验义务，如实标识产品成分，杜绝任何形式的掺假掺杂、以假充真。一切弄虚作假、误导欺骗消费者的行为，终将受到法律的严惩。也提醒广大消费者朋友们，购买肉制品时，谨慎选择价格明显低于市场行情的产品。可通过观察肉质纹理、色泽进行判断，对过于均匀或颜色过于鲜亮的肉制品需多加小心。若怀疑购买到了假牛羊肉或其他掺假食品，请务必保留好消费凭证和实物证据，及时拨打12315消费者投诉举报热线或向当地市场监督管理局、公安机关投诉举报。